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ワイン講座  2016-03-26 (Sat)
mangevins vol.5

日時 3月26日(土)13:00~17:00の間のお好きな時間
会費 ¥3000 (5種類(各50ml)のワインと各回のつまみ付き)
定員 10名(定員の場合もございます。ご予約の方を優先いたします。)

 

少し勉強しながら、ワインを楽しんで頂くイベントです。
第5回目のテーマは『日本ワインの楽しさ!』です。
テーマはザクっとしていますが、色々と感じて頂ける5種類をご用意いたします。
ご用意する蔵元は『シャトー・ルミエール』、『ドメーヌ・オヤマダ』、そして初リリースの『ドメーヌ・ポンコツ』3蔵です。
どれも入手困難なため、個人的にまとめてテイスティングしてみたいという思いもあり行います。

フードは鋭意考え中ですが、和の何かをご用意する予定です。
すみません、今回はマリアージュはメイン考えられないと思います。

 

詳しい趣旨や目的は下記をご参考ください。

 

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毎月1回、食べ物と一緒にワインを飲み比べて頂く試飲イベントです。
(ただフードの量はおつまみ程度とお考えください。がっつりランチ目的では期待にそえませんのでご注意ください。)

「少しワインを知りたい!勉強したい!」というお客様が増えてきた気がします。
確かに比べる対象がないとわからないし、何と何を比べてどこが違うのか考え出す・・・と楽しくありません。
毎回こちらでワインの感じて頂きたいポイントをあらかじめお伝えいたしますので気軽にご参加ください。
10種類の試飲イベントは買い付け気分で、3種類の試飲イベントは少しお勉強気分です。
毎回のポイントを感じていただき、出来れば復習用のワインを買って頂けると店主はニンマリします 笑

あとはフード。食事とワインとの相性を楽しんでいきたいですし、実際フードがあると格段に美味しくなるワインも多々ございます。
ただあくまでもワインショップですし、店自体では本格的な仕込みもできません。
今回は新着のチーズとの食べ合わせですが、2回目以降はその日限定で飲食店さんにお願いすると思います。
ただフードの量はおつまみ程度とお考えください。がっつりランチ目的では期待にそえませんのでご注意ください。

 

目的は食べ物とのマリアージュ、ワインの飲み比べでの個性の発見です。
毎回テーマを決めてワンプレートおつまみ&3種類のワインをご用意しております。
あくまでも試飲頂くことが目的ですので、カフェ使いや、終わっていらっしゃる際にお席に滞在されることはお断りいたします。

 

毎回会費は¥3000です。
定員は10名を上限とさせて頂きます。事前予約のお客様を優先とさせて頂きますのでご連絡くださいませ。
TEL 078-200-6300 Mail info@r-wineshop.com